Philippines · Créateur Simply Cory⋆. 𐙚 ̊：Ce gâteau que j’achète à Noël ou aux anniversaires, j’ai essayé de le faireanalyse de vidéo produit TikTok

Analyse créative

Analyse IA du style du créateur

Partant de l’idée d’acheter un gâteau pour Noël ou un anniversaire, la personne qui présente la vidéo décide d’essayer d’en faire un et utilise un batteur à main Simplus pour la préparation.

Accroche

Sans accroche claire

Structure vidéo

POV à la première personne

Angle de vente

Angle pratique

Indicateur IA

Non

Chronologie du script

1. 0:00
   Présentation du produit

   J’achète souvent ce gâteau pour Noël ou les anniversaires, alors cette fois, j’ai essayé de le faire moi-même. C’est un cheesecake basque bien doré, pour tous ceux qui aiment le cheesecake comme moi, et les ingrédients sont faciles à trouver. J’ai préparé deux paquets de 225 g de fromage frais à température ambiante. Je l’ai battu au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse, puis j’ai ajouté une tasse de sucre blanc en poudre et un quart de cuillère de sel.

2. 0:18
   Mode d’emploi

   Continuez à mélanger jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Battez quatre œufs et versez-les dans le saladier, ajoutez une cuillère d’extrait de vanille, puis mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une préparation homogène. Au fait, le batteur électrique que j’utilise est un Simplus. Il est fourni avec deux accessoires de mélange différents, propose jusqu’à 5 vitesses et ses fouets se retirent facilement d’une simple pression sur le bouton.

3. 0:43
   Démonstration de la recette

   Ajoutez ensuite une tasse de crème liquide polyvalente et mélangez à nouveau. Ajoutez trois cuillères à soupe de farine tout usage et mélangez une dernière fois. J’utilise un moule de 7 pouces que je tapisse de papier cuisson. Je verse la pâte à cheesecake à travers un tamis fin pour obtenir une texture lisse, je tapote doucement le moule pour chasser les bulles d’air, puis je l’enfourne dans un four préchauffé à 210 °C pendant 35 minutes.

4. 1:09
   Retour d’expérience

   Une fois le gâteau sorti du four et refroidi, vous pouvez le couper en parts. C’est un dessert parfait pour les fêtes ou toutes sortes de réceptions. J’en ai goûté une part après refroidissement ; son goût et sa saveur sont encore meilleurs après un passage au réfrigérateur. Si cette recette vous plaît, pensez à vous abonner, à aimer et à partager pour découvrir d’autres recettes faciles à réaliser.

Analyse du storyboard

0:00–0:18

Plan moyen

La femme présente un cheesecake basque entier, le découpe, pose une part sur une assiette jaune en bambou, en prélève une bouchée à la cuillère et la goûte. Elle sort ensuite deux boîtes de fromage frais Magnolia à température ambiante pour préparer la suite.

0:18–0:43

Gros plan

La femme met le fromage frais dans un grand saladier en verre et le bat au batteur électrique Simplus jusqu’à obtenir une texture lisse. Elle ajoute successivement le sucre et le sel, mélange, bat quatre œufs et les verse dans le saladier, puis ajoute l’extrait de vanille et continue de mélanger. Elle montre aussi les accessoires et les différentes vitesses du batteur.

0:43–1:09

Plan moyen

La femme ajoute de la crème polyvalente Nestle à la préparation et mélange, puis ajoute de la fécule de maïs et mélange à nouveau. Elle tapisse de papier cuisson un moule à charnière de 7 pouces, filtre la pâte à cheesecake à travers un tamis fin et la verse dans le moule. Elle tapote celui-ci pour chasser les bulles d’air, puis l’enfourne dans un four astron préchauffé à 210 °C pendant 35 minutes. La surface du gâteau brunit et caramélise progressivement.

1:09–1:38

Plan rapproché poitrine

Le cheesecake sorti du four est laissé à refroidir. La femme retire le papier cuisson sur les bords, pose le gâteau sur une assiette et le découpe de nouveau. Elle met une part sur une assiette en bambou, en prend plusieurs bouchées à la cuillère et montre la texture intérieure dense et délicate du gâteau.